Ez egy végtelenül egyszerű desszert, ami nagyon kapós szokott lenni, ha vendégek jönnek hozzánk. ...de persze mi is nagyon szeretjük. :)

Hozzávalók

36 db Oreo keksz

1 csésze (237 ml) szoba hőmérsékletű sajtkrém

1 tk. vaníliakivonat

étcsoki

fehércsoki

Elkészítés

Egy késbetétes robotgépben finom morzsásra daráljuk a kekszet. Ha kész, kb. 3 evőkanálnyit félre teszünk díszítésnek.

Kézi robotgéppel alaposan elkeverjük a morzsás kekszet, a vanília kivonatot és a sajtkrémet. Ragacsos masszát kapunk.

Gyors mozdulatokkal csinos golyókat formázunk a masszából, és egy sütőpapírral borított tálcára sorakoztatjuk őket (nagyjából 45-48 golyóbisunk lesz). A golyókat 30 percre a fagyasztóba tesszük dermedni.

Amíg a bonbonjaink a fagyóban pihennek, ét- és fehércsokit olvasztunk. Ebben fogjuk megforgatni a golyókat.

A csokiba mártott golyókat szintén sütőpapírral bélelt tálcára tesszük, és egyből megszórjuk az elején félretett morzsával. A hűtőben kb. fél óra alatt a csoki is megszilárdul és már ehetjük is.

Az eredeti receptet és videós segítséget itt találtok.