Hétfő – 2016. október 17. Reggeli: Fahéjas-szilvás zabkása Vacsora: Hússaláta pirítóssal Kedd – 2016. október 18. Reggeli: Banánturmix Vacsora: Sajttál, avokádókrém Szerda – 2016. október 19. Reggeli: Körtés-kelkáposztás turmix Vacsora: Sólet házi kenyérrel Csütörtök – 2016. október…

Ritkán eszünk kenyeret, de vannak ételek, amik fehér kenyérrel a legfinomabbak. Vagy vannak napok, amikor kenyeret ennénk. Ezért néhanap sütök egy nagy kenyeret, és amit nem eszünk meg egy-két napon belül, azt felszeletelve beteszem a fagyóba. Utána bármikor szeretnénk, csak kiveszek egy-egy…

Hétfő – 2016. október 10. Reggeli: Céklás turmix Vacsora: Guacamole sütőben pirított tortillával Kedd – 2016. október 11. Reggeli: Főtt tojás zöldségekkel Vacsora: Sütőtök krémleves                 Szezámmagos csirke gerslivel Szerda – 2016. október 12. Reggeli: Banán-alma…

Amikor itthon vagyunk hétvégén, nem maradhat el a vasárnap húsleves nélkül. Annyira szeretjük, hogy második fogást nem is szoktam ilyenkor főzni, főtt húst eszünk zöldségekkel. Az mindegy, hogy milyen húsból készül, mindegyiket imádjuk. A kedvencünk a gyöngytyúk- és a marhahúsleves. A hozzávalókat…

Hozzávalók 1/2 csésze brokkolirózsa 1 ek. sűrű tejszín 1/3 csésze brokkolis pesto 1/2 csésze főtt quinoia olívaolaj, citromlé és fetasajt a tálaláshoz Elkészítés A brokkolit rózsáira szedjük és megpároljuk. A brokkolis pestóhoz alaposan hozzákeverjük a tejszínt. Végül mehet bele a brokkoli…

Hozzávalók 2 csésze brokkolirózsa 1 marék snidling 2 gerezd fokhagyma 3 ek. olívaolaj 1 citrom leve 1/4 csésze reszelt parmezán 1/4 csésze kesudió (1-4 órára előtte beáztatva) só, bors ízlés szerint Elkészítés A brokkolit rózsáira szedjük és megpároljuk. Minden hozzávalót a turmixgépbe…

Hozzávalók 200 g zabpehelyliszt 40 g kókuszliszt 2 tk. fahéj 1,5 tk. sütőpor 1 tk. kukorica keményítő 0,5 tk. só 56 g kókuszolaj 2 nagy tojás 1 ek. vaníliakivonat 192 g kókuszvirág cukor 40 g étcsoki pehely Tetejére: 35 g kókuszvirág cukor 1 tk. fahéj 30 g étcsoki…

A bevásárló listák összeállítása okozott némi fejtörést. Arra jutottam, hogy egyszerűbb szétválasztani azokat az élelmiszereket, amik mindig vannak itthon, nálam. Ezekből, ha bármi kifogy, már írom is a bevásárlólistámra, hogy a következő vásárláskor pótoljam. Persze lehet, hogy vannak dolgok,…

Hétfő – 2016. október 3. Reggeli: Avokádós-epres turmix Vacsora: Sóskamártás tükörtojással Kedd – 2016. október 4. Reggeli: Mangós-joghurtos turmix Vacsora: Cukkini tócsni Szerda – 2016. október 5. Reggeli: Szőlős-fügés zabkása Vacsora: Sushit rendeltünk Csütörtök – 2016. október…

Ez a legfinomabb és legegyszerűbb sajtos rúd, amit valaha ettem. Egy szülinapi zsúron ettünk először ilyet; a házigazdák a receptet Mautner Zsófi oldalán találták. Ott úgy szerepel, hogy "A világ legjobb sajtos rúdja". Nekünk nagyon bevált. Nem elég, hogy pikk-pakk elkészül, istenien finom is. Van…