Ez a klasszikus tengeren túli édesség tökéletes receptje ;) Hozzávalók 200 g liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 200 g vaj olvasztva 1 ek. cukor 300 ml tej fél citrom héja vaníliás cukor Elkészítés A lisztet kimérjük és hozzákeverjük a sütőport. Egy külön tálban összekeverjük a tojást, a…

Hozzávalók 250 ml tej 25 g friss élesztő 1 teáskanál cukor 350 g liszt 25 g olvasztott vaj 1,5 teáskanál só 1-2 ek. tej a kenéshez Elkészítés A tejet "meglangyítjuk", belekeverjük a cukrot és elkeverjük a tejben, majd belemorzsoljuk az élesztőt is. Meleg helyen kelesztjük, amíg habos…

Ez az egyik kedven reggelim. Nagyon gyorsan elkészül, bármilyen gyümölcsből finom, maradék is tökéletesen megfelel, ráadásul tápláló, energiát adó reggeli. Hozzávalók 120 g zsírszegény túró (kb. fél doboz) 4 ek. joghurt gyümölcsök tetszés szerint magvak tetszés szerint Elkészítés A túrót és a…

A granola remek helyettesítője a boltokban kapható, cukros reggeliző pelyheknek és müzliknek. Az alapját a zabpehely adja, amit utána tetszés szerint ízesíthetünk. Most éppen fahéjas-magvas-kókuszos kombót írtam le, de szabadon variálható minden földi jóval. A sütés után keverhetük bele aszalt…

Hozzávalók 1/4 zeller (gumó) 1 zellerszár 1 cékla 1 banán 1 alma 1 marék bébispenót 1 csésze víz Elkészítés A zellert, a céklát, a banánt és az almát megpucoljuk és darabokra vágjuk. A zellerszárat szintén apróra vágjuk, és minden mehet együtt a turmixgépbe, a bébispenóttal együtt. A…

Hozzávalók 1/2 ananász 1 banán 3 levél mángold 1 zellerszár 1 ek. chia mag 1 ek. kókuszreszelék 1 csésze kókusztej Elkészítés A gyümölcsöket megpucoljuk, feldaraboljuk, és a turmixgépbe tesszük. Rátesszük a megmosott és darabokra vágott zöldségeket. Az egész tetejére szórjuk a chia magot…

Imádjuk az avokádót. Majdnem minden héten készítek valamit, amihez használom ezt a nem csak egészséges, de szerintem nagyon finom, krémes állagú növényt. A guacamole gyakorlatilag a mexikói avokádókrém. Ha gyorsan, reggelire szeretnék ilyen krémet összedobni, akkor nem tökölök a sok hozzávalóval,…

Hozzávalók 1 banán 1 csésze kelkáposzta 1 csésze bébi spenót 1/2 csésze sárgabarack 1 csésze sárgadinnye 1 1/2 csésze mandulatej Elkészítés A gyümölcsöket feldaraboljuk, és a turmixba tesszük, mehet a tetejére a kelkáposzta és a spenót, majd a legvégén a mandulatej. Az egészet simára…

Hozzávalók 1 csésze kelkáposzta 1 zöld alma 1 piros alma 1 banán 1 pohár víz     Elkészítés A feldarabolt gyümölcsöket és zöldségeket a turmixba tesszük. A legvégén hozzáöntjük a vizet és simára turmixoljuk. Mint minden turmixnál, most is lehet előre dolgozni. A víz nélkül tegyük a…

Hozzávalók1 bögre zabpehely 1 bögre víz 1 bögre tej, vagy kókusztej   Elkészítés A zabpelyhet egy kis lábasba tesszük, hozzáöntjük a folyadékot, és addig főzzük, amíg kezd besűrűsödni (ez csak pár perc a forrástól számítva). ...én speciel jobban szeretem az apróbb szemű zabpelyhet, mert…