Ez egy nagyon finom és könnyű leves, ami szinte mindenhez passzol. Hozzávalók kevés vaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 l csirke alaplé 600 g sárgarépa 1 kk. kakukkfű só fehér bors joghurt kapor Elkészítés Egy lábasban a vajat megolvasztjuk, majd a hagymát és a fokhagymát…

Hozzávalók 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj 1 tk. só (csapott) 0,5 csipet őrölt fekete bors 2 tk. curry por (púpozott) 2 kk. kurkuma (púpozott) 1 tk. gyömbérpor 0,5 tk. őrölt fűszerkömény 2 db babérlevél 250 g vörös lencse 750 ml víz 1 ek.…

Hozzávalók 2 alma (tetszés szerinti) 1 birsalma 2 ek. méz 3 db szegfűszeg 1 csipet darált vanília 1 csipet őrölt fahéj 1 csipet őrölt kardamom 0.5 citromból nyert citromlé 175 g natúr joghurt 7 dl víz Elkészítés Az almákat meghámozzuk, megszabadítjuk a maghéjuktól és…

Felkeltette az érdeklődésemet a neten egy ilyen című recept. Olvasgattam, találtam egy csomó egyéb receptet, végül kipróbáltam. Többet variáltam, de az alap Szafi oldalán olvasható. Kicsit izgultam, amikor az asztalra tettem az elkészült vacsorát, de kellemes meglepetés ért. Isteni finom lett !…