Hozzávalók 4 nagyon érett banán (vagy 3, ha nagyon nagyok) 2 tojás 150 g lágy nádcukor 1 cs. vaníliás cukor (vagy vaníliás nyírfacukor) 1 kk. vanília aroma 50 g olvasztott vaj 50 ml repceolaj 400 g liszt 1,5 tk. szódabikarbóna csipet só 1-1 nagy marék ét-/tej-/fehércsoki…

Ez szerintem egy végtelenül egyszerű recept, hétköznapi ebédnek is kiváló, és nem mellesleg nagyon egészséges :) ha ebédre készítem, akkor főtt barna rizzsel tálalom, vacsoraként pedig friss salátával.A fűszereket ízlés szerint lehet variálni, én most így sütöttem. Hozzávalók 2 nagy szelet nyúzott…

Ezt a salátát anyukámnál kóstoltuk, és egyből a rabjává váltunk. Az eredeti receptben füstölt pisztráng szerepel, mi viszont füstölt harcsával ettük; így is nagyon finom volt. Hozzávalók: 600 g héjában főtt burgonya250 g füstölt harcsa (vagy pisztráng)pár szem koktélparadicsom1/2 fej lila hagyma2…

Ezt a receptet a barátnőmtől kaptam. :) Náluk kóstoltuk és egyből beleszerettünk. A lányomnak annyira ízlik, hogy még a tányért is tisztára nyalja evés után :D Hozzávalók 1 ek. chilipaszta (ha nincs, megfelel az édes chiliszósz is) 150-200 g rizstészta (előfőzve) fél csokor újhagyma fél szár…

Ez egy nagyon különleges és harmonikus ízű leves. Aki eddig nálunk megkóstolta, az egyből a rabjává vált. ...ha nem is mindenki, de mi biztosan. ;) Hozzávalók 1 tk. kókuszolaj 3 gerezd fokhagyma 2 tk. frissen reszelt gyömbér 500 g csirkemell filé felkockázva 1 kisebb fej főzőhagyma 1 kápia…

Ez egy nagyon finom és könnyű leves, ami szinte mindenhez passzol. Hozzávalók kevés vaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 l csirke alaplé 600 g sárgarépa 1 kk. kakukkfű só fehér bors joghurt kapor Elkészítés Egy lábasban a vajat megolvasztjuk, majd a hagymát és a fokhagymát…

Ez a klasszikus tengeren túli édesség tökéletes receptje ;) Hozzávalók 200 g liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 200 g vaj olvasztva 1 ek. cukor 300 ml tej fél citrom héja vaníliás cukor Elkészítés A lisztet kimérjük és hozzákeverjük a sütőport. Egy külön tálban összekeverjük a tojást, a…

Hozzávalók 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj 1 tk. só (csapott) 0,5 csipet őrölt fekete bors 2 tk. curry por (púpozott) 2 kk. kurkuma (púpozott) 1 tk. gyömbérpor 0,5 tk. őrölt fűszerkömény 2 db babérlevél 250 g vörös lencse 750 ml víz 1 ek.…

Hozzávalók 2 alma (tetszés szerinti) 1 birsalma 2 ek. méz 3 db szegfűszeg 1 csipet darált vanília 1 csipet őrölt fahéj 1 csipet őrölt kardamom 0.5 citromból nyert citromlé 175 g natúr joghurt 7 dl víz Elkészítés Az almákat meghámozzuk, megszabadítjuk a maghéjuktól és…

Felkeltette az érdeklődésemet a neten egy ilyen című recept. Olvasgattam, találtam egy csomó egyéb receptet, végül kipróbáltam. Többet variáltam, de az alap Szafi oldalán olvasható. Kicsit izgultam, amikor az asztalra tettem az elkészült vacsorát, de kellemes meglepetés ért. Isteni finom lett !…