Hozzávalók 4 nagyon érett banán (vagy 3, ha nagyon nagyok) 2 tojás 150 g lágy nádcukor 1 cs. vaníliás cukor (vagy vaníliás nyírfacukor) 1 kk. vanília aroma 50 g olvasztott vaj 50 ml repceolaj 400 g liszt 1,5 tk. szódabikarbóna csipet só 1-1 nagy marék ét-/tej-/fehércsoki…

Ez egy végtelenül egyszerű desszert, ami nagyon kapós szokott lenni, ha vendégek jönnek hozzánk. ...de persze mi is nagyon szeretjük. :) Hozzávalók 36 db Oreo keksz 1 csésze (237 ml) szoba hőmérsékletű sajtkrém 1 tk. vaníliakivonat étcsoki fehércsoki Elkészítés Egy késbetétes robotgépben…

Hozzávalók 200 g liszt 2 tojás csipet só 300 ml tej 200 ml szódavíz 75 ml olaj 1 ek. cukor (vagy ízlés szerint) + kevés olaj a sütéshez Elkészítés A liszthez hozzáütjük a tojásokat és a csipet sót, majd kicsit elkeverjük. Utána apránként hozzáadagoljuk a tejet. Ha sikerült simára…

Hozzávalók 500 g liszt 200 ml tej 50 g élesztő 50 g porcukor 50 g vaj olvasztva 3 tojássárgája 1 egész tojás 50 ml rum 1 citrom reszelt héja csipet só olaj a sütéshez porcukor baracklekvár Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. Közben a lisztet…

Ez az a típusú süti, ami nem éli meg a másnapot. ;) nagyon finom, pofon egyszerű és ráadásul sem lisztet, sem cukrot nem igényel. Hozzávalók 200 g darált mák 100 g kókuszreszelék 4 tojás 3 ek. kókuszolaj (felolvasztva) 2 db alma 12 tk. xilit  2 tk fahéj 1 dl víz 2 tk sütőpor Elkészítés A…

Igazi karácsonyi süti, nagyon finom és könnyű elkészíteni. Egy kis díszítés pedig nagyon feldobja. Hozzávalók 75 g cukrozatlan kakaópor 1 csapott tk. szódabikarbóna 80+80 ml finomabb étolaj 120 ml forró víz 200 g cukor 2 tojás 175 g liszt 1/4 tk. só 1 tk. vanília aroma 175 g fehér, tej-…

Vendégváráshoz tökéletes édesség, előre összeállítható, a nagy napon pedig csak gyorsan golyózzuk és kisütjük. Nem mellesleg pedig nagyon nagyon finom. Hozzávalók 150 g liszt 60 g kakaópor 6 g sütőpor 200 g kristálycukor 1/4 tk. őrölt gyömbér 1 tk. vaníliás cukor 60 g vaj 2 tojás 1 csipet…

Sütőtök szezonban ezt a sütit legalább egyszer elkészítem. Tökéletes összhang van a sütőtök és a narancs között, a tetején a krém pedig bársonyossá teszi az egészet. A családban mindenki szereti, és nagyon hamar elfogy. :) Ha nem kapok muscovado cukrot, akkor a nádcukor nagyon lágy változatát…

Hozzávalók 200 g zabpehelyliszt 40 g kókuszliszt 2 tk. fahéj 1,5 tk. sütőpor 1 tk. kukorica keményítő 0,5 tk. só 56 g kókuszolaj 2 nagy tojás 1 ek. vaníliakivonat 192 g kókuszvirág cukor 40 g étcsoki pehely Tetejére: 35 g kókuszvirág cukor 1 tk. fahéj 30 g étcsoki…

Ez a legfinomabb és legegyszerűbb sajtos rúd, amit valaha ettem. Egy szülinapi zsúron ettünk először ilyet; a házigazdák a receptet Mautner Zsófi oldalán találták. Ott úgy szerepel, hogy "A világ legjobb sajtos rúdja". Nekünk nagyon bevált. Nem elég, hogy pikk-pakk elkészül, istenien finom is. Van…